马尔萨拉葡萄酒
在葡萄酒的世界里,加烈葡萄酒一直占据着收藏者酒窖的一榆之地。  葡萄自然发酵的酒精度一般是10-14度,也有更低度数的。如果酒精度达到18度左右,就一定是加烈酒了。 加烈葡萄酒都是在葡萄发酵过程中糖分尚未完全变成酒精之前,就添加白兰地结束发酵,让酒中保有一部分糖分,成为…
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